L'autunno ci regala tanta bontà per il nostro palato.
Benedetta Orsini, chef del blog Vicucinoperlefeste, ha condiviso con noi questa sua ricetta: le lasagne con la zucca!
Questa ricetta è pensata per 6 persone.
300gr di lasagne secche o fresche
1kg al netto degli scarti
250gr di scamorza affumicata oppure mozzarella, fontina, asiago, provola o auricchio a seconda dei gusti
500gr di besciamella
100gr di parmigiano
1 cipolla bianca
sale
pepe
olio extravergine qb
Per la ... See More
Benedetta Orsini, chef del blog Vicucinoperlefeste, ha condiviso con noi questa sua ricetta: le lasagne con la zucca!
Questa ricetta è pensata per 6 persone.
300gr di lasagne secche o fresche
1kg al netto degli scarti
250gr di scamorza affumicata oppure mozzarella, fontina, asiago, provola o auricchio a seconda dei gusti
500gr di besciamella
100gr di parmigiano
1 cipolla bianca
sale
pepe
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